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米芝莲奶茶店成功的秘诀关键在于经营

时间:2016-02-02 来源:未知
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  为什么有的奶茶店生意火爆,有的却冷冷清清?为什么在同等地段同等级别的奶茶店又有不同的生意好坏呢?米芝莲奶茶告诉你,这关键在于经营。
 
  1、经营项目:指的是奶茶产品的特色,项目突出的是卖点;像麦当劳的卖点在于汉堡、肯德基的卖点在于炸鸡;因此卖点必须要突出、我所提的卖点就是奶茶产品的特色。
 
  2、经营手法:指的是操作方法,奶茶店的顾客来源于不同的消费群体(含家庭/情侣/个人/集体),为了满足不同的需求争取更大的消费市场,应该分别采取不同方式方式来满足各色各样消费需求。
 
  3、经营方式:奶茶店经营,首先要打造品牌。为什么有的奶茶店装修华丽、但不见有多少客源?原因有三(顺序:缺名气、地方偏、竞争多);为什么有的奶茶店普普通通又有那么多人吃?原因有四(顺序:有名气、地段好、价格合理、竞争少);可见“名气”总是排在第一。而名气是从口碑传出来的它不分高低档次,是奶茶品牌打造的前提,是种不可低估的力量。
 
  一个好的米芝莲奶茶店,一眼看过去就能给人不一样的感觉,这就是管理的效应。这种效应让你的奶茶店更有吸引力,选择加盟米芝莲奶茶店,会让你轻松进入行业赚取自己的一桶金。